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21.07.28

黒毛和牛メスウシのイチボ!!


おはようございます。

東京オリンピック2020開幕しました。コロナによる一年延期、緊急事態宣言や無観客など、前代未聞のオリンピックとなりますが、全ての選手が最高のパフォーマンスを発揮してほしいと心から願っております!!

さて、今回は黒毛和牛メスウシのイチボをご紹介させていただきます。

腰からモモにかけてのランイチと呼ばれる部位のお尻の先の部分がイチボです。弊社ショップでは、焼肉セットの『おすすめセット』の中に入っているほか、100g単位の指定カット、500gのブロックでも販売をしています。

ロース系より安価で、モモ系のなかでも焼肉やステーキ、ローストビーフ、煮込みと幅広い用途で楽しめるイチボは、独特のクセのある味と、その名前のインパクトも相まって、多くの方に好まれています。

たまき家の黒毛和牛メスウシは、赤身の部位でも程よくサシが入っているため、メスウシ特有の上質な脂も味わうことができますので、ぜひお試しいただきたいです!

 ブロックは、大きさのイメージが難しいと思います。ちなみに目安として、500gは成人男性の握り拳位のサイズとなります(在庫状況によりバラつきあり)

皆様のご注文お待ちしております

次回はランプをご紹介します。
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たまき家は肉卸一筋60年!
常に最良なお肉をリーズナブルにお楽しみいただく為、産地ではなくその日の一番良いお肉にこだわって仕入れています。
ミシュラン三ツ星店も認めるプロの目利きで選び抜いた最高級のメス和牛、是非ご賞味ください。
 
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肉が旨けりゃ幸せだ!!
~KNOW MEAT KNOW HAPPINESS~

こだわりのメスウシをご家庭にお届け!
≪精肉卸 たまき家 オンラインショップ
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イチオシ!
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焼肉たまき家ファミリーセット(2人前)(特製タレ付き)
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◆営業時間◆
Lunch
平日 11:30~15:00(L.O14:00)
土、祝 12:00~15:00(L.O14:00)
Dinner
平日 17:30~22:00(L.O21:00)
土、祝 17:30~22:00(L.O21:00)

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