東京・神奈川・埼玉の精肉卸 たまき家

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21.08.03

黒毛和牛メスウシのランプ!!

おはようございます。

8月もたまき家は元気に営業して参ります

今週末からの3連休、そして今年のお盆は、たまき家の黒毛和牛メスウシで焼肉はいかがでしょうか!

生鮮品の管理には苦労する季節ですが、精一杯品温管理に努めて参ります!!

さて、今回は黒毛和牛メスウシのランプをご紹介いたします。この『ランプ』と、前回ご紹介した『イチボ』で、腰からモモにかけてのお尻の部位『ランイチ』を構成しています。大変人気があり、高級部位サーロイン、リブロース、ヒレに次ぐ準高級部位として評価されています。

弊社ショップでは、500gのブロックのほか、100gのすき焼き用、しゃぶしゃぶ用の薄切りでも販売をしています。

モモ系のお肉でとても味が良いとされるランプは、赤身でとてもやわらかく、脂もあっさりしているので、ほとんどの料理にお使いいただけます。すき焼きなどもおすすめですが、ぜひ塊でお買い求めいただき、半分はローストビーフなどに、残りの半分は好みの厚さにカットしてランプステーキで楽むのはいかがでしょうか!

 ブロックは、大きさのイメージが難しいと思います。目安として、500gは成人男性の握り拳位のサイズとなります(在庫状況によりバラつきあり)

皆様のご注文お待ちしております

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たまき家は肉卸一筋60年!
常に最良なお肉をリーズナブルにお楽しみいただく為、産地ではなくその日の一番良いお肉にこだわって仕入れています。
ミシュラン三ツ星店も認めるプロの目利きで選び抜いた最高級のメス和牛、是非ご賞味ください。
 
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肉が旨けりゃ幸せだ!!
~KNOW MEAT KNOW HAPPINESS~

こだわりのメスウシをご家庭にお届け!
≪精肉卸 たまき家 オンラインショップ
https://www.tamakiya.shop/

イチオシ!
【大切な人の誕生日や記念日のお祝いに!】
たまき家和牛メスウシ肉ケーキ
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サーロイン(黒毛和牛メスウシA4・A5)100gすき焼き用スライス
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≪焼肉 たまき家≫
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◆営業時間◆
Lunch
平日 11:30~15:00(L.O14:00)
土、祝 12:00~15:00(L.O14:00)
Dinner
平日 17:30~22:00(L.O21:00)
土、祝 17:30~22:00(L.O21:00)

◇ご予約・お問い合わせ◇
03-6550-8299
インターネット予約
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●電車によるアクセス●
東京メトロ銀座線・南北線
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東京メトロ千代田線・日比谷線・丸の内線
「霞ケ関駅」A13番出口より 徒歩6分
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